Uma ajuda de forma
que nenhum empresário do ramo da restauração se sinta prejudicado ou excluído
dos critérios rigorosos com que o executivo camarário é obrigado a trabalhar
quando necessita dos serviços da restauração local como é o caso das recepções
a membros do governo ou de eventos importantes
A Câmara “por princípio” procura “distribuir todos os serviços prestados à Câmara pelos diversos restaurantes -- na
Alpiagra, no Festival do Melão” e até em “algumas recepções” que a autarquia faz quer em “eventos ou na visita de membros do Governo
ou outras entidades”
disse-nos Mário Pereira, presidente da Câmara quando contactado pelo ‘NA’ para nos acrescentar que normalmente
na”
preparação desses eventos a Câmara reúne com os agentes económicos da área e
são definidos os princípios de funcionamento” para que no “cômputo
final, e tendo em conta a capacidade de resposta de cada um dos restaurantes, a
distribuição fica muito equilibrada para haver um certo equilíbrio”
Tem sido este
equilíbrio que beneficia os poucos empresários do ramo sediados no concelho
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Os Arcos Restaurante (*)
Restaurante Marisqueira Danidoce - Marçalo (*)
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