A Certificação dos restaurantes do concelho de Alpiarça foi o motivo da reunião da tarde de hoje, no auditório da Câmara, com a presença do Dr João Ferreira, da direcção da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo.
Este processo de certificação resultará num Guia Gastronómico do Ribatejo que se irá constituir como um elemento essencial de promoção turística da região e de cada um dos seus concelhos, com o destaque promocional dos restaurantes dele integrantes, dos vinhos, dos pratos e doces tradicionais.
Os representantes dos restaurantes marcaram uma significativa presença na sessão.
«Mário Pereira»
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